Pelatihan Membuat Abon Dari Bahan Duri Ikan Payus

Mhn ijin melaporkan realisasi progress ke.2 KKN mahasiswa UPNV (kelompok 22) di wilayah Kel.Tambaksarioso :

Pelatihan membuat abon dari bahan duri ikan payus. Kamis, 22 Juli 2021 (09.00-11.30 WIB) di Jl. Greges timur RT.003 RW.002 Kel.Tambaksarioso.

(Gg. Buyuk indah), hadir :

  1. DPL Mahasiswa KKN (Bp.Gideon)
  2. Lurah & Kesra Kelurahan
  3. Ketua RW.02
  4. Perwakilan Mahasiswa KKN divisi Ekonomi Kreatif
  5. Ketua Forum UMKM Kec.Asemrowo
  6. Peserta Pelatihan (perwakilan pelaku UMKM dari tiap RW dan kader PKK dari RW.02)

Alhamdulillah pelatihan berjalan lancar dan sesuai harapan, dengan hasil produk baru yaitu : Abon duri ikan payus dimix dengan parutan kelapa.

Semoga produk baru ini akan menjadi komoditi yang mampu menaikkan minat masyarakat untuk berkreasi dan mendapatkan penghasilan tambahan.

 

Catatan : pada saat pelatihan dilakukan supervise oleh Kapolsek & Camat Asemrowo guna mengingatkan Prokes dan sejenak mendampingi guna melihat hasil nyata pelatihan